sobota, 6 października 2012

63.






Żytnio-pszenne naleśniki na kefirze z serkiem wiejskim i domową czekośliwką / ricottą i figą; miód i prażone pestki słonecznika.



Wyglądające potwornie, smakujące obłędnie naleśniki. Jednak już wiem, że kefir nie nadaje się do naleśników - wtedy wychodzą one mało elastyczne, łamią się i przyklejają do patelni. A szkoda, bo były naprawdę pyszne! Lekkie, delikatnie wilgotne. Zupełnie inne niż "tradycyjne".


I jeszcze, w odpowiedzi na wiele pytań co do firmy płatków kukurydzianych BIO - są to płatki firmy Dr Zdrowie. Kupiłam je w sklepie ze zdrową żywnością :) I szczerze polecam!



Naleśnikowa Sobota 2


12 komentarzy: