140. / pasta ryżowa.

Lniane tosty z olejem kokosowym i migdałową pastą ryżowo-makowo-avocado; ogórek zielony.

97. ~ 99. / Whomus?

Tosty żytnie pełnoziarniste z olejem kokosowym, serem żółtym i pomidorem / bałym serkiem, wędzonym łososiem i rukolą; pomidor.

Owsianka na mleku z miodem, pastą tahini, jogurtem greckim, musem gruszkowym i toffifee.

Płatki owsiane, kasza jaglana, otręby żytnie na mleku z poppingiem z amarantusa, kakao, mielonymi goździkami, pomarańczą i gorzką czekoladą z pomarańczą.

Zatęskniłam :)) poza tym aparat zaczyna pękać w szwach od nadmiaru zdjęć.

Dodatkowo dzisiaj kolejny pomysł na wykorzystanie hummusu. Tym razem klasycznego. Pisałam już, że jest naprawdę dobry na kanapkach. Więc czemu by tak...nie dodać go do lunchboxu?

A już jutro...100 śniadanie! :D

86. ~ 87.

Tosty pełnoziarniste żytnie z oscypkiem i domową konfiturą żurawinową / masłem orzechowym; twaróg z cynamonem, mielonym lnem i olejem lnianym; ogórek zielony.

Czerwony ryż pełnoziarnisty na mleku z jogurtem naturalnym z mascarpone, granatem, orzechami laskowymi, mielonym lnem i cynamonem; kawałek murzynka z domową konfiturą aroniową.

Znowu nieobecność i dwa śniadania w jednym poście. Znowu chodzące po głowie pytanie czy warto. I znowu odpowiedź: tak, dam radę, będę robić to, co sprawia mi frajdę.

Jedząc sobie spokojnie śniadanie myślę sobie ile mnie dzisiaj czeka. Nauka (matma!), pierwsze korki z matmy (matura wzywa), sprzątanie (czas zacząć świąteczne porządki?) i popołudniowe plany zakupów w Ikei (mój pokój musi zacząć wreszcie przypominać pokój nastolatki :P )...może jeszcze bieganie? Choć w taką zimnicę najchętniej nie ruszałabym się z domu...no to do roboty, haha! :D Moment, moment...miałam mieć dziś WOLNE? ; )

Ach, jeszcze jedno - "Kordian" wzywa! :D

79 ~ 80.

Płatki ryżowe z jogurtem naturalnym z mascarpone, śliwkami, białą czekoladą z migdałami, cynamonem.

Leczo z kiełbasą; tost pełnoziarnisty żytni zapieczony z oscypkiem i domową konfiturą żurawinową.

Nareszcie weekend. :)

Miałam mieć nockę filmową, jednak z kilku powodów została ona odwołana. Nie narzekam, bo poszłam pobiegać. Dawno nie biegało mi się tak przyjemnie!

Poza tym upiekłam muffinki...na mleku sojowym. I bardzo, bardzo żałuję. Niestety, mleko to mnie do siebie nie przekonało. Ani w kawie, ani w wypiekach...już nawet nie próbuję dodawać go do innych rzeczy. Muffiny, choć wyglądają bosko, pachną i smakują dużo gorzej...bywa. Mam nauczkę. Choć nie wiem czy umiem wyciągać wnioski, gdyż właśnie robię mus jabłkowy, a pół godziny temu wyrzuciłam dwa słoiki zepsutego (dlaczego psują mi się przetwory?? ale nie wszystkie - tylko te bez cukru - puree z dyni, mus jabłkowy...). 

Chyba jestem szaloną optymistką, ale wierzę, że ten mus mi się uda :D

77.

Tosty żytnie pełnoziarniste z olejem kokosowym, bieluchem, dżemem figowym i figą indyjską; grillowany oscypek z domową konfiturą żurawinową; pomidor.

Mam już trochę dosyć. Szkoły, nauki, natłoku zadań domowych...bo ile można? Chciałabym się skupić na przedmiotach, które zdaję na maturze i na językach. Ale nie, mam jutro kartkówkę z...informatyki!!!
Polskie szkolnictwo potrzebuje reformy. NOW.

74 ~ 75.

Krakowskie:

Chleb żytni pełnoziarnisty z: serem z niebieską pleśnią, łososiem wędzonym i sokiem z cytryny / pasztetem ze śliwką, żółtym serem i papryką; pomidor, sałatka caprese; kawa*.

* autorskie cappuccino wujka :)

To byłą piękna sobota. Pogoda dopisała, poranny jogging we mgle po błoniach i wegetariański obiad też...był nawet tradycyjny obwarzanek!...Chcę tam wrócić. :)

A to dzisiejsze, już domowe, śniadanko:

Tosty pełnoziarniste żytnie z: serem żółtym i jajecznicą na maśle z avocado, chilli i pieprzem / masłem orzechowym crunchy, serkiem waniliowym BIO i granatem; pomidor; parówka sojowa zapiekana z oscypkiem, podana z konfiturą z żurawiny.

71 ~ 72.

Tosty żytnie pełnoziarniste z oliwą chilli, sałatą, mozzarellą i pomidorem, parówki sojowe z serem żółtym.

Malinowa owsianka z otrębami żytnimi, prażonymi pestkami migdałów, cynamonem, deserem ryżowym BIO i granatem.

Znowu znikam. Tym razem na 3-dniową wycieczkę. Do zobaczenia!

55.

Tosty z chleba lnianego z domową nutellą, nektarynką, cynamonem i miodem / oscypkiem, domowymi suszonymi pomidorkami, rukolą i bazylią.

43.

Tosty z chleba lnianego z domową oliwą rozmarynową, pomidorkami suszonymi, rukolą i camembertem (chleb zapieczony), pastą jajeczno - avocado z chilli, papryką i pieprzem, ricottą pół na pół z masłem orzechowym crunchy i domową nutellą; pomidory (żółty i czerwony) z pieprzem i natką pietruszki.

Lubię te niedzielne poranki i śniadania zjadane o 10 w piżamach :P. 

Nie lubię za to tego uczucia, że zaraz po śniadaniu kończy się piękna niedziela i zaczyna się moja randka z geografią (i to w trójkącie - ja, gleby i roślinność!). Niech mi jeszcze ktoś powie, że niedziela to dzień odpoczynku, to uduszę.

18.

 

Tosty z żytniego marchewkowego z siemieniem lnianym z: serkiem wiejskim i domowym dżemem truskawkowym / pasztetem i domową konfiturą żurawinową / ricottą, ogórkiem zielonym i pieprzem.

A poniżej ten oto pyszny i dość nietypowy chleb, będący pamiątką z podróży do Łeby (:

16.

Tosty pełnoziarniste żytnie z oliwą czosnkowo-tymiankową, pasta z wędzonego pstrąga, pomidor z cebulką.

Zainspirowana Emmą zrobiłam wczoraj omlet z ricottą i kurkami. Uzyskałam kurki w nowym, przepysznym wydaniu : D

Zauważyłam, że zrobił się ze mnie straszny leń. Będąc w domu codziennie miałam chociaż godzinkę ruchu - rolki, aerobik, jogging, Nordic Walking...a tu nie robię nic. No, oprócz siedzenia przy komputerze, gotowania i jedzenia (w tym pochłanianiu jasnego pieczywa - którego zazwyczaj nie lubię, ale chleb tutaj jest jakiś dziwnie przepyszny i wciągający ; ) - na kolację, co chyba nie jest najlepszym i najzdrowszym wyborem : P)

8.

 Tosty żytnie pełnoziarniste z oliwą chilli, serkiem wiejskim, ogórkiem zielonym, szczypiorkiem i pieprzem / olejem kokosowym, masłem orzechowym crunchy i borówkami; ogórek.

Dzisiaj mam zamiar pobić swój biegowy rekord pod względem dystansu. Tu gdzie mieszkam trochę ciężko znaleźć jakąś w miarę bezpieczną i zarazem długą trasę o 8 wieczorem, a sama nie chcę biegać po lesie. Dlatego umówiłam się z tatą - on pójdzie na nordic walking, a ja będę biegła. Mam nadzieję, że dam radę! To jakieś 6km, ale jako że zaczynam dopiero przygodę z bieganiem, wydaje mi się, że dość dużo. Niestety nie mam pojęcia ile biegam zazwyczaj, bo niestety na mój telefon nie da się pobrać Endomondo : (

Ale, jak to mówią, 'co cię nie zabije, to cię wzmocni' : D